Diyet çorba tarifi ile zayıflayın! Lezzetli lahana çorbası tarifi…

Lezzetli beyaz lahana çorbası diyet çorbalarına bakış açınızı değiştirecek. İşte lezzetli, tok tutan ve besleyici lahana çorbası tarifi...

88

Beyaz lahananın lezzeti yeşil mercimek ile buluşunca iri taneli doyurucu bir öğün oluşturuyor. Güçlü ve hızlı yağ yakımını sağlayan lahana C, B ve E vitaminleri, demir, potasyum ve magnezyum mineralleri içerir.  Siz de vücudunuzdaki toksinlerden arınıp 2018 yazına fit bir vücutla merhaba demek istiyorsanız lahana çorbamızı deneyebilirsiniz. Lezzet endişeniz olmasın, yöresel tattaki yeşil mercimekli beyaz lahana çorbasını çok seveceksiniz.  İşte diyet çorba tarifi…

LAHANA ÇORBASI TARİFİ

Malzemeler:

6-7 yaprak lahana

1 su bardağı yeşil mercimek

1 kuru soğan

1 çay kaşığı tuz

1 yemek kaşığı salça

2 çorba kaşığı zeytinyağı

2 su bardağı et suyu ya da su

Yapılışı:

Lahana çorbası yapımına yeşil mercimeği haşlayarak başlamalısınız. Hafif diri kalacak şekilde haşlayın. Ardından lahanaları temizleyip kare şekil alacak dilimleyin. Soğanı ince ince doğrayıp ocağa aldığınız ve içine zeytinyağı döktüğünüz tencereye atın. Soğanlar yumuşayıp rengi biraz dönene kadar kavurun. Ardından salçayı ekleyip pişirmeye devam edin. Doğranmış lahanaları ve haşlanmış yeşil mercimeği ekleyin biraz kavurun. Tuz ve dilerseniz kara biber atıp et suyunu ekleyin. Kısık ateşte kaynayana kadar pişirin. Kaynama işlemi başlayınca beş dakika sonra ocağı kapatın ve çorbanızı dinlenmeye alın. Yaklaşık 10 dakika dinlenen çorbanızı servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…

Lokanta usülü mercimek çorbası nasıl yapılır? Mercimek çorbası kaç kaloridir?